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标题: 香格里拉酒店美食节回顾，成都西安免房公布！ [打印本页]
作者: E旅行新闻官 时间: 2016-4-21 09:03
标题: 香格里拉酒店美食节回顾，成都西安免房公布！
本帖最后由 E旅行新闻官 于 2016-5-19 15:30 编辑
“一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。”
明前碧螺、雨前龙井、竹叶青、铁观音、大红袍...
每一种茶都是一首诗
闻到每一缕茶香，仿佛看见那一方人情水土
......
当 茗茶 遇到 名菜，会激发出怎样的悠香美味？
各方大厨们将会如何发挥创意呢？
今春四月至五月，中国五个城市的香格里拉大酒店将为各位爱茶人士、美食家推出“寻味茶食芬芳--香格里拉名茶与美食品鉴”活动！五城、五香、五大厨 各展功夫，将代表自己城市的茶叶与当地的风味融合在一起，量身定制一系列茶食菜肴，将看上去不相干的茶叶和食材融合一起，相得益彰的同时，也丰富了味蕾。
【参与酒店安排】
4月15日：杭州城中香格里拉大酒店
4月22日：南京香格里拉大酒店
4月29日：西安香格里拉大酒店
5月6日：成都香格里拉大酒店
5月13日：上海静安香格里拉大酒店
【如何预订】
请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站 www.shangri-la.com。
【主厨及代表作介绍】
【活动回顾】
第一站：杭州城中香格里拉大酒店
寻味 2016/4/15
杭州城中香格里拉大酒店中餐行政总厨 俞飞鹏，20多年致力于江浙菜、粤菜的烹制及创新菜的研发领域也颇有造诣。职业生涯中曾多次参与接待各国政要及大型宴会的重要工作，主理的几大餐厅也均上榜各大知名餐厅奖项榜单。
作为“寻味茶食芬芳”的第一站，俞师傅用杭州名菜龙井虾仁招待四方来客。经他之手烹制而成的这道名菜选用个头较大的活河虾，剥壳抽筋，配以明前龙井新茶烹制，虾仁如玉，鲜嫩爽口，茶芽碧绿，清香回味。
龙井虾仁&西湖藕韵
主食铁观音鳗鱼饭，由茶香萦绕的米粒上裹着鳗鱼的油光，尚未动箸，就以惊艳四座。
铁观音鳗鱼饭
茉莉茶烘奶盆栽显得生机勃勃，摘一朵分外惹人喜爱的小蘑菇，小麦的阳光味道与茉莉的茶香，混合奶香，送入口中，一口就嚼出了一个江南的春天。
茉莉茶烘奶盆栽
春风啜茗时 寻味茶食芬芳
以茶为题聚美食 五位大厨展功夫
此次品鉴活动以媒体和社交媒体大号为主要品鉴人，以春季各地时令茶叶以及茶与美食的最佳搭配贯穿活动始终。借助香格里拉酒店集团旗下具有区域代表性的姐妹酒店之茶文化，通过各参与酒店中餐大厨对茶叶的了解和美食的偏好，特别制作出配合茶品食用的菜单，同时香格里拉酒店集团茶艺师也在活动现场对茶文化进行诠释，让爱茶、好美食的食客能够有交流和学习的机会，且对茶文化有更深的了解，特别是与茶搭配的道道佳肴，更是将茶与食材的妙用体现地淋漓尽致。
一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。中国人历来爱茶、惜茶，品茶讲究，古往今来，描述春季茶的诗词数不胜数。明前碧螺、雨前龙井这里面都包含了对茶叶品质最讲究的节气（清明和谷雨），可见温度对于茶叶品质的影响非常之大。另外，竹叶青、铁观音、大红袍这些虽然对温度要求不是那么严格，但都享有“中国十大名茶”美誉，冲泡时香 气袭人，沁人心脾。
春风啜茗时 寻味茶食芬芳
傍晚6时，南京香格里拉大酒店五楼户外露台上欢声笑语，余音缭绕。各地的媒体朋友、美食家、江苏省旅游局领导、酒店管理层在这傍晚时分，在春风的吹拂下，觥斛交错，老友相聚，新友相交。移步至二楼的宴会厅，欣赏古筝风韵，浅尝以茶为元素的饮品、小食，不禁让人对晚宴增加了更多的期待。
“寻味茶食芬芳”南京香格里拉大酒店的茶食晚宴，仍然延续由参与此次活动的五家酒店的五位中餐大厨将代表自己城市的茶叶与当地的风味融合在一起这一原则，量身定制菜单中的每一道菜肴都呈现具有当地口味的佳肴，比如这一道陈年普洱炖排骨 。看似普通的食材，用家常手法烹饪，却可以品尝到如此别具一格的口味，这便是南京香格里拉大酒店中餐行政总厨侯新庆师傅的拿手绝活。这道陈年普洱炖排骨保持了排骨的原汁、原味、原形，排骨骨肉分离，嚼在嘴里不塞牙，却依然有嚼劲。同时因为加入了普洱茶，不仅去除了排骨的油腻，更增添了一股茶香扑鼻而来。
同时，侯师傅招牌菜鱼头佛跳墙的上桌迎来了晚宴的高潮。当直径达50公分的圆形砂锅由侯师傅带队端上桌席的时候，将砂锅盖缓缓揭开的时候，在场的每一位都纷纷拿出各种镜头、闪光灯咔咔的留下这个时刻，还有的媒体以自己的手掌和沙锅做参照。客人在惊讶之余，扑鼻的香气弥漫在空气中，赶紧箸筷下锅，鱼头上整齐地铺满了鲍鱼、海参，夹起入口，鲍鱼有嚼劲又不费力，海参软而不烂，鱼头鲜嫩爽口，汤汁稠滑下饭，虽说是浓油赤酱的一道菜，却没有丝毫肥腻之感，加上葱段散发的清香，唇齿间回味无穷的同时，又让人频频下箸。这道江南灶中餐厅的招牌菜肴，适合6位以上客人食用。它用料讲究，对烹饪的火候要求高，在餐厅中一经推出就好评如潮。
第三站：西安香格里拉大酒店
2016/4/22
2016年4月29日，西安，由杭州城中香格里拉大酒店、南京香格里拉大酒店、西安香格里拉大酒店、成都香格里拉大酒店以及上海静安香格里拉大酒店共同参与的“寻味茶食芬芳－－香格里拉名茶与美食媒体品鉴”活动于当晚在西安香格里拉大酒店的西安宴会厅开启了活动的第三站。晚宴现场不仅请到了参与酒店所在城市的主流媒体、社交媒体大号，更有赫赫有名的美食评论家以及当地企业领导嘉宾加入，让此次宴会蓬荜生辉。
此次品鉴活动以媒体和社交媒体大号为主要品鉴人，以春季各地时令茶叶以及茶与美食的最佳搭配贯穿活动始终。借助香格里拉酒店集团旗下具有区域代表性的姐妹酒店之茶文化，通过各参与酒店中餐大厨对茶叶的了解和美食的偏好，特别制作出配合茶品食用的菜单，同时香格里拉酒店集团茶艺师也在活动现场对茶文化进行诠释，让爱茶、好美食的食客能够有交流和学习的机会，且对茶文化有更深的了解，特别是与茶搭配的道道佳肴，更是将茶与食材的妙用体现地淋漓尽致。
一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。中国人历来爱茶、惜茶，品茶讲究，古往今来，描述春季茶的诗词数不胜数。明前碧螺、雨前龙井这里面都包含了对茶叶品质最讲究的节气（清明和谷雨），可见温度对于茶叶品质的影响非常之大。另外，竹叶青、铁观音、大红袍这些虽然对温度要求不是那么严格，但都享有“中国十大名茶”美誉，冲泡时香 气袭人，沁人心脾。
傍晚五时三十分，西安香格里拉大酒店二楼西安宴会厅外欢声笑语，余音缭绕。各地的媒体朋友、美食家、酒店管理层在这傍晚时分
觥斛交错，老友相聚，新友相交。移步至西安宴会厅，欣赏唐乐风韵，浅尝以茶为元素的饮品、小食，不禁让人对晚宴增加了更多的期待。
“寻味茶食芬芳”西安香格里拉大酒店的茶食晚宴，仍然延续由参与此次活动的五家酒店的五位中餐大厨将代表自己城市的茶叶与当地的风味融合在一起这一原则，量身定制菜单中的每一道菜肴都呈现具有当地口味的佳肴，比如这一道仙毫玉蛋蒸鲜鲍。看似普通的食材，用家常手法烹饪，却可以品尝到如此别具一格的口味，这便是西安香格里拉大酒店中餐行政总厨张志华师傅的拿手绝活。这道仙毫玉蛋蒸鲜鲍外形灵动剔透，口感柔嫩细滑，保持了鲍鱼的原汁原味，又增添了一抹淡淡的蛋香余韵，滋味极其鲜美。同时因为加入了仙毫茶，更增添了一股茶香，扑鼻而来。
主菜过后，为此次晚宴拉上帷幕的是陕西特色美食陕西油泼面与特色甜品陕南仙毫凉茶糕。这两道菜更是代表了三秦美食文化用料广泛，选料严格，刀功细腻，翻锅功夫精妙，讲究火功，精于用鲜汤的特色与精髓，受到了当晚宾客的一致好评。
媒介垂询
第四站：成都香格里拉大酒店
2016/5/6
由杭州城中香格里拉大酒店、南京香格里拉大酒店、西安香格里拉大酒店、成都香格里拉大酒店以及上海静安香格里拉大酒店共同举办的“寻味茶食芬芳－－香格里拉名茶与美食媒体品鉴”晚宴第四站在成都香格里拉大酒店完美落幕。来自5个城市的中餐大厨再次联手将今年新产的竹叶青、铁观音、龙井、大红袍九曲红梅、碧螺春等明前春茶入茶，带来一场味觉盛宴。
同时成都香格里拉大酒店也特别加入了成都的本地特色，餐桌以可爱的大熊猫主题摆台，由川剧变脸带出的一道麻辣香鲜的石滚野生大鱼头，博得众堂彩。石滚野生大鱼头在川香灶有售，每份人民币199元。
成都是一座魅力之城，这里有憨态可掬的国宝大熊猫，有百菜百味的川菜，也传统与现代交融的独特文化，也有让人心驰神往的安逸的生活方式。成都香格里拉大酒店位于市中心，毗邻吉尼斯世界记录记载的中国最早的白酒酿酒坊——水井坊，与秀美锦江、古老廊桥和合江亭，构成这个城市一道亮丽美景。
成都香格里拉大酒店不仅是这个城市地标性建筑，也是一个让人国内少有的艺术酒店。酒店收藏了包括藏周春芽、何多苓、郭伟、郭晋、吉磊、屠洪涛、魏言、白东亮9著名川籍艺术家的杰作。让客人在酒店的各个角落，都能感受到成都的艺术灵感。
第五站：上海静安香格里拉大酒店
2016/5/16
上海，2016年5月16日——由杭州城中香格里拉大酒店、南京香格里拉大酒店、西安香格里拉大酒店、成都香格里拉大酒店以及上海静安香格里拉大酒店共同参与的“寻味茶食芬芳－－香格里拉名茶与美食媒体品鉴”活动最终站--上海站于2016年5月13日在上海静安香格里拉大酒店华丽落幕，来自五座城市的40家媒体参加了晚宴。历经四座城市，五家香格里拉的中餐大厨们也再度聚首，以茶配菜、以茶入菜，以一场专属茶食文化的饕餮盛宴为本次活动划上了完美的句点。
此次品鉴活动以媒体和社交媒体大号为主要品鉴人，以春季各地时令茶叶以及茶与美食的最佳搭配贯穿活动始终。借助香格里拉酒店集团旗下具有区域代表性的姐妹酒店之茶文化，通过各参与酒店中餐大厨对茶叶的了解和美食的偏好，特别制作出配合茶品食用的菜单，同时香格里拉酒店集团茶艺师也在活动现场对茶文化进行诠释，让爱茶、好美食的食客能够有交流和学习的机会，且对茶文化有更深的了解，特别是与茶搭配的道道佳肴，更是将茶与食材的妙用体现地淋漓尽致。
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傍晚六时，随着宴会厅大门的开启，一场老上海风情的主题晚宴也正式拉开了帷幕，悠扬的歌声、华美的舞姿，将各地媒体朋友、美食家及酒店管理层拉回到了那个纸醉金迷、华丽优雅的十里洋场，感受那份上海滩独有的海派文化及历史沉淀。
作为此次“寻味茶食芬芳”活动的最终站，来自五座城市的中餐大厨们再度将代表自己城市的茶叶与当地的风味融合在一起，倾力呈现的每一道菜肴都极具当地特色。尤其是上海静安香格里拉大酒店的中餐主厨廖自力，可谓是粤菜掌门人，他经常提到粤菜是取百家之长，取材用料都非常讲究。廖师傅将各地风味特色融为一体，自成一家，颇具综合性，晚宴上的一道“绿茶石榴果凉菜”就让人感到创意十足。
所谓的“石榴果”其实是上海菜中常见的百叶结，百叶在龙井茶中浸泡，充分吸收了茶香，内裹葱油芝麻拌过的马兰头，香气交融，清新美味。值得一提的还有黄山毛峰茶皇鸡，选用肉质鲜嫩的清远鸡，置于黄山毛峰之上隔层蒸，茶香缓缓渗入鸡肉之中，鲜味变得更加醇厚，毛峰的甘甜留在舌尖，香气馥郁而久久不散。
夏宫春季茶膳
《茶赋》中曾记载道：“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。现在，您在上海静安香格里拉大酒店夏宫中餐厅就可以品尝到那份匠心独具的“茶食芬芳”。
即日起至2016年5月31日，上海静安香格里拉大酒店夏宫中餐厅结合时节，特别推出夏宫春季茶膳。仅需人民币108元起就能品尝到虫草花普洱炖鲜鲍、黄山毛峰茶皇鸡、龙井茶叶泡虾仁、铁观音花雕蒸龙虾球、乌龙田园四蔬等夏宫特色茶菜，人民币30元起茗龙井新茶、高山冻顶乌龙、熟普洱茶、竹叶青及碧螺花茶，以茶配菜、以茶入菜，让您品出一种文化、一种气氛、体会一种民俗、一抹色彩。
夏宫中餐厅营业时间：
午 餐： 上午11:30至下午14:30（周一至周五）
上午11:00至下午14:30 (周六至周日)
晚 餐： 晚上17:30至晚上22:00
预订电话：（86 21 ）2203 8889
好了好了，啰嗦了这么大半天，福利在哪儿？
当当当！！！将有两名幸运同学可以分别获得 香格里拉酒店1晚免房！！！
（有效期至16年12月31日，不含节假日）
是不是棒棒哒？！
怎么获得呢？↓↓↓
5月16日内，请在本帖回复你在香格里拉酒店的美食体验，需要 精彩的文字+美妙的图片（现在明白吃饭拍照的意义在哪儿了吧
），小E将会从中选出最最精彩的两个分享（最好是让人垂涎欲滴那种，你懂。。。），两位就这样获得了西安或成都香格里拉酒店1晚免房！！！
另外！香格里拉酒店目前还有用餐双倍积分优惠，想要去品尝了再来回贴的同学值得拥有 
2016 年 4 月 1 日至 6 月 30 日，无论是周一和朋友聚餐，还是周五和家人聚会，只要在参加活动的餐厅用餐，即可享受贵宾金环会双倍奖励积分。美食佳酿在等着您！ 立刻登录 www.Shangri-La.com/DoubleUp 进行注册 。
条款和条件：
·用餐双倍积分（“优惠”）适用于参与活动的香格里拉酒店和度假村、嘉里大酒店、今旅酒店和盛贸饭店的 300 间参加活动的餐厅和酒吧
·此项优惠对住店和非住店会员均适用。
·此项优惠针对 2016 年 4 月 1 日至 2016 年 6 月 30 日周一至周五的用餐。
·注册期限：2016 年 4 月 1 日至 2016 年 6 月 30 日
·奖励期间：2016 年 4 月 1 日至 2016 年 6 月 30 日。只要贵宾金环会（GC）会员在注册期限内完成注册，该期间内的所有消费均可获得奖励，包括注册前的消费。
·此项优惠适用于 GC 会员于周一至周五在参加活动的餐厅和酒吧完成的符合条件的餐饮消费（不包括服务费、税费和小费）。
·会员必须在 www.Shangri-la.com/DoubleUp完成注册，方可享受优惠礼遇。
·注册会员每完成 1 美元符合条件的消费，可额外获得一（1）点 GC 奖励积分。详情请参阅下文的“赢取和奖励”。
作者: minwerica 时间: 2016-4-27 15:21
竹叶青来一杯～
作者: 万里行 时间: 2016-4-27 16:01
只有上面的城市？没有云南吗？
作者: 爱爱范儿 时间: 2016-4-27 16:08
啥意思。。。怎么参加？
作者: 广州小蚊子 时间: 2016-4-27 16:14
没有广州啊
作者: ぬりこ 时间: 2016-4-29 14:18
上海的也有啊，灵
作者: sweettooth 时间: 2016-4-29 14:30
看来还是要看以看
作者: 揭盖没奖 时间: 2016-4-29 14:35
wo hai shi you er yuan !!
作者: jackyshi 时间: 2016-4-29 14:45
kkkkkkkkkkkkkkk
作者: Kuhn 时间: 2016-4-29 14:50
作者: 杂拌鱼 时间: 2016-4-29 14:54
看看吧
作者: raymondlee_2013 时间: 2016-4-29 15:01
求福利，看一下
作者: minwerica 时间: 2016-4-29 15:12
哇哦，有免房，香格里拉拉拉拉。。。
作者: wyzmman 时间: 2016-4-29 15:18
我就是微博上第一个猜出来的 嘿嘿
成都成都成都
作者: takayumi 时间: 2016-4-29 15:22
来看一看。
作者: sabrinaz 时间: 2016-4-29 15:24
看看啥福利呀
作者: minwerica 时间: 2016-4-29 15:24
马上回复回复回复
作者: 乐乐一家 时间: 2016-4-29 15:26
坎坎坷坷坎坎坷坷
作者: daiyuyi 时间: 2016-4-29 15:30
好想要房券！
作者: 持袜抢劫 时间: 2016-4-29 15:31
高端得受不了啊········
作者: daodaogou 时间: 2016-4-29 15:31
西安或成都的免房。。。。。。送机票么？
作者: ekin_234 时间: 2016-4-29 15:32
围观看看，而然没有广州
作者: franc84 时间: 2016-4-29 15:32
本帖最后由 franc84 于 2016-4-29 15:56 编辑
青岛香格里拉一品堂自助体验元宵节光顾的，一直是香格里拉的忠实客户，再加上中国银行经常搞活动，吃货必须不能错过啊！
先说服务，香格里拉的服务不错，老牌酒店沉淀就是不一样，一品堂节日气氛还是蛮足够的，人也不少，还有不少老外
菜品印象深刻的就是明炉烧鸭，刚从炉里取出来，外皮还滋滋的响，香气四溢，看上去恰到火候，切下的鸭腿肉配着白米饭，这一口！值了！
还有红烧肉，肥肥糯糯酱汁十足，入味自然不用说，米饭和红烧肉一起送入嘴巴里那种感觉，不要太好。取餐的时候后悔没带个勺子把酱汁舀点拌饭
小火锅也是很棒的选择，自己配料选菜，煮起来一个人享用刚刚好，虾也很新鲜，煮的口感超赞
韩式烤肉，菜包肉very good very nice…我就是好这一口
甜品选择很多，啤酒任喝，赞
三文鱼金枪鱼很新鲜，是服务生切好放在盘子里的，吃了很多。还有炖汤是极好的，汤盅看起来也是有模有样，个人很喜欢这种赶脚
总之，非常值得推荐
作者: 侧耳倾听 时间: 2016-4-29 15:37
哇哇哇，想要免房~~
作者: 小G飞氘 时间: 2016-4-29 15:41
这个好，哈哈。。。。
作者: QQ498D299B06E0F 时间: 2016-4-29 15:45
有成都哦，看看
作者: saly618 时间: 2016-4-29 15:45
啥意思。。。怎么参加？
作者: nirenjh008 时间: 2016-4-29 15:45
看看，如何取得
作者: 子岑 时间: 2016-4-29 15:50
哇哦，这个好棒。。。。。
作者: 凌小露佩 时间: 2016-4-29 15:51
wo hai shi you er yuan !!
作者: 佳滢百合 时间: 2016-4-29 15:51
必须来瞧瞧
作者: 1ye之秋 时间: 2016-4-29 15:57
免房我来了
作者: letian_yang 时间: 2016-4-29 16:00
叫我往下看，下面呢？
作者: sugar2000 时间: 2016-4-29 16:01
免费免费米爱抚免费免
作者: rippleoo 时间: 2016-4-29 16:05
高大上的香格里拉啊~~一定要抽中我我我我我~~~！！！
作者: rauliu 时间: 2016-4-29 16:09
怎么个幸运法
作者: ft9750441 时间: 2016-4-29 16:38
大福利！！！
作者: tfnmin 时间: 2016-4-29 16:48
好想吃那个佛跳墙
作者: Taylor吉 时间: 2016-4-29 16:55
瞅瞅是啥。。。。。。。。。。。。。
作者: 任我行 时间: 2016-4-29 17:23
看看，这个有兴趣的
作者: eddiee 时间: 2016-4-29 17:28
啥福利
作者: 蓝色生死恋 时间: 2016-4-29 17:28
请问屌丝没有去过香格里拉，怎么破
作者: CC在憧憬 时间: 2016-4-29 17:32
作者: 清泉 时间: 2016-4-29 17:55
好高端，高大上的酒店
作者: 14714930499 时间: 2016-4-29 17:56
看看福利怎么拿～～～～～～～～～～～～～
作者: KiKi_Iz6qQ 时间: 2016-4-29 18:01
看得我口水出来了
作者: jarea 时间: 2016-4-29 18:02
这个不错哇
作者: sibylhui 时间: 2016-4-29 18:44
话说还没住过香格里拉这么高大上的地方
作者: 赤厄火 时间: 2016-4-29 18:46
美味 看的流哈喇子
作者: guoxiaomi 时间: 2016-4-29 18:57
版主，请赐予我免房，阿门
作者: nancy_wUEH5 时间: 2016-4-29 19:04
我好像只在香格里拉吃过婚宴
作者: ksan229 时间: 2016-4-29 19:41
看看怎么参加
作者: A-Kam呆了 时间: 2016-4-29 19:57
棒！期待好运降临
作者: jhhxl1988 时间: 2016-4-29 20:15
上海的可以参加==
作者: zhezheng 时间: 2016-4-29 20:43
很好奇到底要如何才可以获得机会哦
作者: Candy酱♚ 时间: 2016-4-29 20:56
看看
作者: wx_p8EdzgNC 时间: 2016-4-29 21:08
作者: daiyuyi 时间: 2016-4-29 21:14
本帖最后由 daiyuyi 于 2016-4-29 21:15 编辑
进门，暖黄色的灯光盈盈洒落；轻嗅，空气中淡淡蝴蝶兰花香气正在微微酝酿；
缓步，驻足，前行，流连，身至而神未随，便来到了旅程的起点。环境的宁谧怡人，自不必多说~鱼生欢动起来，日料档便是最好的华丽舞台，天然之色，精致之形，鲜淳之味。三文鱼、金枪鱼、鲷鱼，厚实鲜嫩；寿司、手握，相得益彰。瓦萨米清蘸，就是最好的佐料，放空自己只去体会口中浓郁的绽放，这边是你我要做的了。
幸福简单，一块蛋糕就好；满足易得，一颗糖果足矣。甜品区就是这诞生奇迹的地方，芒果慕斯的馥郁浓香，比利时巧克力的溢满醇厚，冰激凌的幼滑爽透，鲜鲜水果的醴醴清甜， 仿佛是一场爱情的旅程，满载着邂逅、钟情、暗示、梦幻，初吻、缠绵、默契、山盟的夜晚，幸而有你~~
作者: 网购狂 时间: 2016-4-29 21:29
11111111111111111
作者: 朱某某 时间: 2016-4-29 21:58
我想做幸运儿
作者: linazhu 时间: 2016-4-29 22:53
有免房啊，看看能不能中到哦
作者: 四↘不爱 时间: 2016-4-29 22:56
想吃可惜不去杭州
作者: 一般男人1981 时间: 2016-4-29 23:29
我来看看
作者: 爱理不理 时间: 2016-4-29 23:38
看看 免费房我喜欢的 厚厚
作者: oliviviaaa 时间: 2016-4-30 01:48
选我选我选我！刚加完班T—T想找个酒店好好度个假
作者: SINA1412081087 时间: 2016-4-30 01:52
哇免房好哦，支持
作者: fzhchddmy 时间: 2016-4-30 07:35
看看看看看
作者: qmpart 时间: 2016-4-30 07:37
我要免费
作者: wx_deLOcnfo 时间: 2016-4-30 09:19
kkkkkkkkk
"kkkkkkkkkkkkkk"
作者: z615 时间: 2016-4-30 09:58
看下下咯。。
作者: huqizhu 时间: 2016-4-30 11:03
奥奥奥奥
作者: 爱热闹的维尼 时间: 2016-4-30 12:24
看看看看
作者: 凯风 时间: 2016-4-30 13:30
花落我家
作者: 13611508349 时间: 2016-4-30 13:31
求福利 哇哈哈哈哈哈哈
作者: ozn 时间: 2016-4-30 13:58
什么情况？
作者: 广州小蚊子 时间: 2016-4-30 14:06
本帖最后由 广州小蚊子 于 2016-4-30 14:15 编辑
拉萨香格里拉大酒店自助餐试用体会
去年12月4号晚上，我和老妈来到了位于西藏首都拉萨的香格里拉大酒店3楼的西餐厅，这次用餐来源于阿里旅行双11活动，199元就可以购买2位，加上南航会员日促销，所以一切水到渠成，香格里拉我去过几家，包括广州和深圳还有上海等但感觉每一家的装修都不同，各个分店的设计都富有深厚的文化底蕴，不像皇冠或者假日千篇一律失去个性，拉萨这家香记是藏式风格，一进大堂就感觉眼前一亮，大家看照片吧更加直观~
坐电梯来到3楼西餐厅，一进口就感觉气氛非常温馨，空气里还飘荡着食物的香味
餐厅装修得非常有特色，菜式也不算少，海鲜档品种蛮多的，真的不敢想象这里远离内地啊，有三文鱼，吞拿，八爪鱼，西凌鱼，长脚蟹，咖菲蟹，海虾，海螺等，另外还有一些沙拉和寿司，凉拌菜，试了一下还算过得去吧，最靓的还是三文鱼，口感很弹牙很肥美，加分不少哦~
拉萨分店不但有西藏还有一些四川的美食，是不是因为西藏这边口味都喜欢偏辣的呢，哈哈~
松茸炖鸡汤，这是西藏独有的美食佳肴~鲜甜得很~
老妈吃得很开心，嘻嘻
偶打算吃完才减肥，555
和其他分店一样，香记的甜品点心真的在同行的五星级酒店里面，水准保持得非常高，不得不赞！
还有一个小型的巧克力喷泉，小朋友们在那边玩得好开心~~
感谢香记，在这次短暂的西藏旅行中留下美好的一段回忆！
作者: rachel333 时间: 2016-4-30 14:14
想中奖啊
作者: xmuyeji 时间: 2016-4-30 14:52
好想要！
作者: 雨娃娃 时间: 2016-4-30 14:58
想看细节
作者: liuxueoec 时间: 2016-4-30 18:36
我要！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！1
作者: 黄丝带 时间: 2016-4-30 19:18
好多美食，让人心动！
作者: 稻草人_R2Lr7 时间: 2016-4-30 20:39
还没北京，给间房，我去别地吃去
作者: Sunshineor 时间: 2016-5-1 20:28
看看看看看
作者: yu_robin0810 时间: 2016-5-1 21:51
超赞，不过没有北京的香格里拉
作者: yuanlang 时间: 2016-5-1 21:58
不知道是不是全球酒店都可以用哇
作者: 雪糕姐_vRO4j 时间: 2016-5-2 11:45
总算看到成都了
作者: 麦兜贝贝 时间: 2016-5-3 08:46
看看先~~~~~
作者: (∩_∩)靜o… 时间: 2016-5-5 08:58
我也要~！！！！！！！！！！！！
作者: 14714930499 时间: 2016-5-9 18:03
俗话说，一天之计在于晨。一个美味的早餐是每一天完美的开始。
我就来写写在香格里拉的早餐体验。
入住合肥香格里拉，皖咖啡的早餐可以说是惊艳了，性价比非常高，完全没有因为地处合肥而降低了餐饮的品质。
早餐是早上6点15开始。因为很早來咖啡厅的人很少。装修挺华丽的。
早餐自助单买也才100出头一位。
皖咖啡的服务员非常热情，主动过来倒茶，还有问我的出游计划，很热心的给我提建议。
香格里拉的餐饮是中西兼容的來能符合大多数人的胃口。
食物摆盘都摆的很精致。中式的几个冷菜摆得都很好。可惜没拍照了來只拍了自己取的食物。
有现煮的牛肉面。
有各种中式小吃來西式的冷牛肉、香肠还有奶酪也都有。
烧饼和糯米藕味道非常好。
蛋档那边还有煮好的水波蛋。半凝固的蛋黄非常好吃。
还有成串的烤番茄。在超市买这么一串新鲜的也得十几二十块了。有浓浓的番茄香味。
水果是切成大块的，可以自己拿回盘子里再切切。火龙果和蜜瓜都很新鲜味道也都很好。
房间里也有给会员送的欢迎水果。
总体来讲香格里拉的餐饮是非常不错的，我也会持续支持和体验香记更多酒店的美味。
作者: czh9123 时间: 2016-5-9 19:12
本帖最后由 czh9123 于 2016-5-9 21:56 编辑
曾经有幸前往马来西亚沙巴Shangri-La’s Rasa Ria Resort & Spa（香格里拉莎利雅度假酒店）度假，湛蓝的天空，洁白的沙滩，迷人的美景让我流连忘返。当然，有美景当然还有美食！Shangri-La’s Rasa Ria Resort & Spa的美食真的多的不要不要的，每日贴心的早餐，纯正的日式料理，全马来西亚最著名的印度美食，意大利主厨掌勺的意大利菜品，还有贴心的客房送餐服务。美好的食物，贴心的服务总能勾起我的回忆。接下来就介绍这家香记的一些招牌美食吧！
客房点餐：海南鸡饭，配上清鸡汤，米饭用鸡油腌制，白切鸡搭配入味酱汁，真的回味无穷。
意大利餐厅：车打芝士配上正宗意大利火腿，手工制作的饼底，完美！
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日式料理，正宗日式和牛！鲜嫩多汁，不需要添加任何酱料！
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日式料理，前菜，健康，平淡。
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下午茶，临海听风，品尝丰富多彩的下午茶，着实惬意！
作者: applehepeng 时间: 2016-5-11 15:55
标题: 我要分享下我在孔府——曲阜香格里拉的美食体验
本帖最后由 applehepeng 于 2016-5-16 10:33 编辑
我要分享下我在孔府——曲阜香格里拉的美食体验选择去曲阜的原因：其一：想带孩子去了解中国传统儒家文化，看看中国三大古建筑群之一的孔庙；其二：高铁北京南站到曲阜东站只要两小时，距离和时间都适合来一场周末游。
酒店选择在曲阜香格里拉大酒店，位置便利，曲阜东站打车过去不到30元，在新城最黄金的商业区，不远沂河流过。离三孔也不远，坐车10分钟即达。
住过很多家香记，海香、天香、静香、曲阜香、国贸大、北香、沙巴丹绒亚路香和新加坡圣淘沙香。二三线城市还是第一次，香格里拉是注重现代化设计的国际性酒店，而曲阜是充满历史感和文化底蕴的城市，当孔子故里遇上香格里拉，会产生什么奇妙的反应？
【客房送餐服务】
客房和美食无关，就不多说了。赠送的巧克力甜点用六艺命名倒是很有特色。
重点展示下客房送餐服务，这一大桌西式一份、中式一份，早餐送餐服务，非常准时贴心，看到摆满一大桌子的食物，才200元啊！
【香宫】
一般来说，除了早餐我很少在酒店用餐，因为最好的美食在民间嘛，不过香宫是个例外，香宫的中餐厅特别接地气，和当地特色结合非常之好，这次我更是在网上查遍发现大家最推荐的孔府菜就在香宫。那我就不必舍近求远了。
翻看菜单发现这香宫对儒家思想的理解，贯彻到了每一个细节之中，对文化切入点的把握，采用孔子“礼、乐、射、御、书、数”六艺理念，每一道菜后面都有一个典故，一边品美味一边听故事。诗礼银杏、六艺冷菜、孔门三套汤、麒麟御书、知者不惑、鲁壁藏书，听起来是不是就有食欲。
【孔咖啡】
一楼和香宫呼应的就是全天西式自助餐厅孔咖啡，地方不算大，种类齐全，中式、西式、日式，甜品种类繁多。
看这小孩吃的
我认为最好的有三点：一是儿童餐台，可爱的餐具、可爱的食物，吸引了不少小朋友；二是包含在自助餐费用里的小火锅，滋补小火锅暖胃暖心窝，一人一锅，冬天边吃边聊最得劲了。团购128元放在北京真是吃不了什么，貌似中国银行信用卡还有二免一的活动。三是餐厅一角布置了文房四宝，就在儿童娱乐区旁边，还有驻唱歌手
【逸水吧】
靠近香宫一侧，还有一个酒吧逸水吧。主供各种鸡尾酒、红酒、白酒、茶等等。还有台式桌球、筛子游戏等等。我们点了两款招牌鸡尾酒：威士忌酸和逸水之蓝，还给女儿点了无酒精鸡尾酒，哈哈，都是邮轮旅行的习惯，每天必喝啊。一共是120多，三里屯一杯的价格吧。
我是忠实香粉一枚，住过海香、天香、静香、曲阜香、国贸大、北香、沙巴丹绒亚路香和新加坡圣淘沙香。忠诚源自信赖，忠诚需要完完全全的真实，每一次托付信任的踏实和一贯的优质服务！豪华阁、香宫、CHI spa，品质值得期待！忠诚是在一贯稳定品质上产生满意的升华，顾客满意不代表忠诚，忠诚在物质的基础上，必会有一种情感上的牵连，制度上的延续，这也是对香格里拉忠诚从物质到制度再到精神上的一步步升华
作者: applehepeng 时间: 2016-5-11 16:30
怎样快速提升等级啊
作者: czh9123 时间: 2016-5-11 18:45
今年春节，前往马来西亚有游玩，住宿在马来西亚行政首都——布城香格里拉酒店！
酒店小名片：
酒店地址：Taman Putra Perdana Presint 1, 62000 Wilayah Perseketuan Putrajaya,布城地区,吉隆坡,雪兰莪州,62000,马来西亚
酒店等级：5星级（但是我感觉这家酒店偏商务性，所以是4.5星的水平）
酒店定位：香格里拉A类酒店，凭借金环会员1000积分即可入住一晚
酒店booking评分：8.3分，属所处区域排名最高的酒店
酒店tripadvisor星级：4星，属所处区域排名最高的酒店
酒店携程评分：4.4分，94%的用户推荐
住宿期间，在餐厅用早餐，下面就介绍一下布城香格里拉酒店的早餐！
酒店早餐：
很多人最最关心的就是酒店早上吃什么，接下来我就为大家介绍一下布城香格里拉酒店的早餐。
先前讲到酒店的定位是商务型酒店。所以酒店没有熙熙攘攘的人群，没有旅行团，没有老人，没有小孩，只有一些马来西亚当地的政府官员和一些举办公司年会的职员。
酒店早餐不算丰富，但是很精致！服务人员也还是很热情的，引入座位以后会问coffee or tea，并且迅速端到位置上。香格里拉配备的咖啡机真的很好，各式咖啡（包括意大利浓缩咖啡，卡布奇诺，拿铁，玛奇朵，热牛奶，热巧克力，一应俱全）
酒店提供的是瑞士牌的艾美酸奶，味道很好，在全家超市就有的买，9.9一个！同样，在新加坡香格里拉酒店早餐也是配备这个品牌的酸奶。酸奶奶味醇厚，水果真实，而且有微量的果酱，真的很好吃！
每日提供新鲜的烟熏三文鱼，不断供应，味道当然是新鲜可口！三文鱼的肉质细嫩，烟熏味很重，很入味！
每日新鲜丰富的水果，6种水果，有木瓜，柚子，西瓜，哈密瓜等等，水果新鲜，水分多，整整吃了一大盆！
作者: shanshan0407 时间: 2016-5-13 13:02
早9点，这边的早餐就已经无内部的位子，坐在外面吃早餐，天气够闷热潮湿，最主要侍应告诉我，会有鸟来吃，吃的很简单。不过整个过程并没有看见鸟来抢食我的早餐。对了从一顿早餐开始体验一家酒店是一种幸福的回忆，毕竟嘴角可以浅露着笑容，回忆那其中的各种味道。早餐是丰富的，除了各种的花式面包蛋糕，就是这三文鱼卷颇有新意，味道很足，竟然不需要酱料，我是很爱酸奶，这里的酸奶够酸够厚重，量都不多，可是有个超级处女座心的男侍应不停地补齐不足，倒也是颇感觉到有趣，比如倒橙汁的杯子每次都可以看到9个摆成菱形。乳酪是有快十余种随意品尝，第二次的早餐我也品尝了下日式套餐，做的足够精致，很是足足的日式口味。味增汤的口味把握很恰当，煎过的三文鱼也可以吃出新鲜的味道，不过第二天最值得记忆，就是一个四口的日本家庭在那边用餐，可能是语言，还有要求颇多的原因，最多的时候，服务生跟了三个，席间还要求几次拍照，可是服务生都一一满足，感觉真的是超级有五星范儿。
作者: czh9123 时间: 2016-5-15 13:25
作为苏州高新区最最豪华高档的酒店，苏州香格里拉的品质一直为人所称赞。近日，前往苏州香格里拉咖啡厅品尝自助晚餐，总体感觉还是非常不错的！
香格里拉大酒店咖啡厅还是很赞的，有机会可以尝试一下！总体来说还可以吧，没有特别多的惊喜之处！
酒店饮料还是不错的，有依云的矿泉水，鲜榨西瓜汁，鲜榨哈密果汁以及各种美味饮料。
酒店的热菜偏少，味道也比较一般。牛肉和牛排太老了，骨肉相连和鱿鱼串使得酒店档次一下子就降下来了！海鲜品种挺多，但是都是很基本的蟹脚，青口贝一些。夺人眼球的是波士顿龙虾，无限量畅吃，但是因为原材料不够新鲜，所以肉质很柴！
甜品很不错，黄油曲奇最好吃！甜品种类也不是很多，蛋糕过于偏甜，没有诺心的好吃。芝士蛋糕偏多，建议增加一些提拉米苏和巧克力蛋糕！冰淇淋挺失败的，是酒店自制的，没有哈根达斯好吃！
三文鱼味美，现切的，很好吃！
香格里拉最为人所称道的便是他的服务，酒店服务生态度非常好，见人都微笑！这也是香格里拉最大的亮点！
咖啡厅入门处装饰，非常喜庆，巨大的水晶吊灯也彰显酒店的华丽。
酒店晚餐提供美味的波士顿龙虾，这也算是酒店的一大亮点之处，龙虾的味道自然不必说，鲜美无比。加上蒜蓉点缀，真是美味至极！
现烤的羊排，上面撒上了面包碎粒，羊排烤得恰到好处，汁水丰富，羊膻味不是很重，可见酒店在处理羊排时是花了心思的。彩椒作为点缀，让人食欲大开！
作者: applehepeng 时间: 2016-5-16 11:24
继前面分享了曲阜香格里拉大酒店的美食后，我再来分享下北京最高端的香格里拉旗下酒店：在80层楼爱你80秒——国贸大酒店的高大上不知什么时候，中国的酒店越建越高，很多国际五星级都选择在那些高入云层的建筑物里。118层的香港丽思卡尔顿酒店，100层的深圳瑞吉酒店，93层的上海柏悦酒店，103层的广州四季酒店，88层的上海金茂君悦大酒店。而80层的国茂大酒店，毫无疑问是北京最高的酒店。 这次在国贸大酒店，体验了它的“高”“大”“上” 国贸大酒店之高：人为什么喜欢登高，古人相信，在地气上升、阳气下降之时，登高行为可以更好地避开地气，更多地接纳阳气。自古以来那么多登高诗，是不是高处能激发人的灵感呢？正如在80层高的国贸大酒店，俯视大半个北京城，这样自己会随之变的渺小，但心胸会无限放大变的开阔，除了尽情的沉寂在震撼中，一切都好像与自己无关。
如其他高层酒店一样，只有酒店礼宾在一层，而前台在64层，客房最低都定位行政房，所以可以同时在64层享受下午茶和晚间的欢乐时光，有马卡龙和各种三明治。
早餐是在grill79餐厅享用，除了一些自助餐品，还可以点餐，中式的阳春面、公仔面、椰浆饭等，西式的各种鸡蛋、煎饼、华夫饼、甜粥等，种类来说不能算很多，但味道上等，食物精致。
在79层grill79餐厅望出去，北京最高的建筑物中央电视塔，看起来就像一个小弟弟。
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