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标题: 谈谈槟城榴莲,口水~~准备好纸巾 [打印本页]
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:36
标题: 谈谈槟城榴莲,口水~~准备好纸巾
本帖最后由 cat。 于 2014-8-7 15:37 编辑
榴莲的原产地是哪里?哪里的榴莲最好吃?
你知道榴莲分哪些品种不?
榴莲其实有五种味道,你吃过没?
怎么挑选新鲜榴莲?榴莲哪个部位的最好吃呢?
.... ....
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:38
很少有人知道,世界最好的榴莲源自马来西亚;而且现在国内大部分的榴莲产自泰国或海南,对于榴莲原产地—马来西亚,中国内地绝少能吃到。
每年6月-7月是马来西亚槟城榴莲节,槟城有句俗语:“榴莲熟,纱笼褪。”是说榴莲太好吃了,当地的马来西亚人哪怕是把“纱笼”(马来人穿的一种衣物)当掉,也要买榴莲吃。
与泰国榴莲不一样,马来西亚榴莲是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的,因为不熟就摘果很伤榴莲树,马来西亚榴莲产量本来就不是很多。
所以绝对遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律的水果,并且只能耐2-3天,过时即爆口,马来西亚人都不吃有爆口的榴莲,因为怕有细菌进入。
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:39
本帖最后由 cat。 于 2014-8-7 15:43 编辑
槟城西南浮罗山,盛产榴莲。品种有“红虾”、“葫芦”、黑刺、“丁香头”、“坤宝红肉”、“D24”、“猫山王”、“青豆”等。榴莲飘香的季节,山路两边全是榴莲摊。你也可以到很知名榴莲种植场—宝盛园去品尝新鲜的榴莲!
榴莲有五种味道:甜、苦、酒味、花香味,还有一个是麻痹味;而不同榴莲味道,其实是跟榴莲树的树龄有关的。要30年以上树龄结出来的榴莲才会有酒味哦!而且还要去到浮罗山才可以吃到,因为超过6个小时,酒味就没有了。
为了保证榴莲成熟后掉下来不会摔开,也为了避免砸到人,榴莲树下会用网网住,或者用绳子把榴莲绑住。
关于怎么分辨榴莲是否新鲜,用语言很难表达清楚,大家还是看视频啦!
(照片我是从亚航的视频里面截图出来的)
开榴莲的技巧你知道么?
吃榴莲,哪个部位的榴莲味道最浓郁?
我扔一个视频,版权归属亚洲航空,我借用的,视频拍的东西还蛮有用的。
http://www.tudou.com/programs/view/ugVq-DbVojU/?resourceId=331958726_06_02_99
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:41
槟城的当地人,在哪里吃榴莲的呢?推荐槟城的安盛路,而且中午十二点到下午五点,是最佳吃榴莲的时间了。
到了吃榴莲的地方了,满框的榴莲要怎么挑选呢?
到槟城祥福贸易榴莲店,有很多任吃的套餐哦!30块马币,任你去吃!而且有室内的。
吃完榴莲之后要怎么下火呢?吃完之后,往榴莲壳里面加点盐,然后加水搅匀,喝下去,既可以消暑下火,又可以去除口中异味。
新鲜的榴莲是没有办法带回国的了,但是你可以带榴莲巧克力、榴莲咖啡作为手信哦。
http://www.tudou.com/v/NbjzHFPPE2s/&resourceId=331958726_04_02_99/v.swf
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:42
本帖最后由 cat。 于 2014-8-7 15:46 编辑
如果没有时间去槟城的话呢,在吉隆坡SS2区有榴莲自助餐。9块10块20块马币的都有,任吃!
http://www.tudou.com/v/zCU_YrurpKo/&resourceId=331958726_04_02_99/v.swf
作者: 广州小蚊子 时间: 2014-8-7 15:55
好赞,最爱马来的榴莲了
作者: cat。 时间: 2014-8-7 15:57
广州小蚊子 发表于 2014-8-7 15:55 
好赞,最爱马来的榴莲了
哈哈哈。我也是超级榴莲控呢
作者: 广州小蚊子 时间: 2014-8-7 16:17
cat。 发表于 2014-8-7 15:57 
哈哈哈。我也是超级榴莲控呢
握手,马来的榴莲感觉比泰国的好吃很多,我在兰卡威,亚庇,哥打巴鲁,仙本娜都有吃过,可惜没去过滨城,哈哈~~
作者: 爱爱范儿 时间: 2014-8-7 16:22
我最爱榴莲了。。。就是上火+会胖。。烦
作者: jjqqll 时间: 2014-8-7 20:47
7月从大马回来,哥打巴鲁,登嘉楼,新山,马六甲都吃了,每次都吃到求饶,太甜了有的香甜,有的还带点苦
作者: cat。 时间: 2014-8-8 13:37
本帖最后由 cat。 于 2014-8-8 13:39 编辑
广州小蚊子 发表于 2014-8-7 16:17 
握手,马来的榴莲感觉比泰国的好吃很多,我在兰卡威,亚庇,哥打巴鲁,仙本娜都有吃过,可惜没去过滨城, ...
哈哈哈哈哈。一定要去吃个饱
作者: cat。 时间: 2014-8-8 13:37
爱爱范儿 发表于 2014-8-7 16:22 
我最爱榴莲了。。。就是上火+会胖。。烦
哈哈哈。这种问题都是吃了再说!!!
作者: cat。 时间: 2014-8-8 13:39
jjqqll 发表于 2014-8-7 20:47 
7月从大马回来,哥打巴鲁,登嘉楼,新山,马六甲都吃了,每次都吃到求饶,太甜了有的香甜,有的还带点苦 ...
好满足!!
作者: love霖宝宝 时间: 2014-8-9 20:13
7月20号在槟城,只见到两个榴莲摊,当地人说已经结束了,没有吃到猫山王
作者: 四↘不爱 时间: 2014-8-14 12:48
我8月4去榴莲季过了,只吃过一次在极乐寺那。。兰卡威的榴莲没槟城好吃。我没吃够


作者: auddy 时间: 2015-6-3 16:27
9月份在沙巴还有好季节吗?
作者: 415065906 时间: 2015-6-8 10:25
好想去槟城的榴莲园里住1晚的、、、清晨跟着园主去吃树落榴莲、、想想都美
作者: 皮皮小窝 时间: 2015-6-8 11:52
本帖最后由 皮皮小窝 于 2015-6-8 11:54 编辑
在槟城吃过两次,在吉隆坡也吃过两次,吃过滴品种有猫山王,红虾,和尚头,D24等等
和好友一起超爱榴莲的样子差点让榴莲摊老板要认偶们俩当干女了
作者: alaninvent 时间: 2015-7-11 00:15
11号飞槟城,等我现场直播
作者: serena5587 时间: 2015-7-16 16:18
我想问吉隆坡的SS2区到底在哪里,KLIA2怎么过去,收藏了好久了这个地址,去了几次吉隆坡都没去上。。


作者: vclm 时间: 2015-7-22 22:31
到KL SENTARL坐KJ线到KJ23站,出站后打车6马币到SS19,等公车的话半个钟都不见司机来。榴莲区已经不在ss2了
作者: serena5587 时间: 2015-7-23 16:24
谢谢!
作者: 小淑疏 时间: 2015-8-18 19:28
九月份去 还有没有啊··槟城住乔治镇··不知道 离那地方有多远啊··?
作者: 维他命 时间: 2015-8-19 20:18
我也想吃啊,看着好有吸引力啊
作者: ispower3 时间: 2015-8-20 08:32
国内吃不到马来西亚榴莲的真正原因是:跟泰国榴莲相比,一点竞争力也没有!
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