推荐印度新德里素食连锁餐厅——Sagar Ratna

广州小蚊子

    德里最受欢迎的素食餐厅之一，南印菜系为主。店内供应一种名为“Uttappams”的脆米粉和椰奶薄餅，价钱公道味道也很讨喜；还有用酸奶、扁豆滚成棉球状的“Dahi Vadas”和蘸酸奶米糕“Dahi Idli”，口味清新，令人回味无穷。生意超好，用餐高峰时段需要排队，我们在德里皇冠假日附近的一个分店吃过两次，另外在康诺德广场里面也有店哦，餐厅环境很干净，有空调，价格不算太贵，当然比普通小餐厅肯定要贵一点点，人均大概20-30人民币的样子，另外这家店买单的时候要加税~



（上图是康诺德店的位置，我们吃那家没找到地图）

餐厅的菜谱~~

   
右边是我们点的多萨，加大码的哦，里面有土豆泥和配料制作的馅，外面是米糊烤的壳，很香~~



炒饭也挺好吃的，而且他家的大米用的极好~~



这是一些配料



餐厅的环境很优雅，空调十足，在8月底的高温下的德里显得格外重要，哈哈~~