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【小米の私人角落-沙巴】风下の乡Sabah~

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 楼主| 发表于 2013-1-30 15:40:27 | 只看该作者 来自: 上海
沙巴亚庇美食二
【海鲜大排档SEDCO SQUARE--包括了4家海鲜店,店为华兴(免服务费)、双天(免服务费)、珍珠、古村(不推荐)】
另外两个是双天和珍珠-报洪叔名字打9折双天:双天共有2间店 , 一间位于Sedco Complex(没冷气) Twinsky Seafood,9-12 Block AG/F Sedco Complex Kampung Air ,Api , 另一间位于Komplex Asia City内(有冷气), 因为像大排档的有很多海鲜酒家及其他小吃店包围的气氛很好, 还可以叫小店送他们店内的食物送过来海鲜店来 , 可以一次过吃完海鲜还可以吃好其他美食了, 双天的奶油老虎虾不及海王城的好味及价钱比海王城还要贵, 但其他的菜就比海王城便宜, 老字号,价格最贵,味道最好。奶油老虎虾,是他家招牌,1斤多1只,50 RM多,很不错。其他菜色均保持水准。建议不要点石斑,他家做得非常腥,比天天差远了。需再另加15%的税费,我们跟老板磨了一下,免掉了。珍珠(SriMutiara),Sri Mutiara Seafood Restaurant, Lot 9,10&11,Grd Fir, BIKA, Sedco Complex Kampung Air),其级数与海鲜品种虽不及不夜天,但以cheap取胜!在双天旁,价格只有其三分之二,味道也只有其三分之二。推荐他家大毛蚶,别家没看到,白灼,很鲜美。大生蚝每只6RM,品质不稳定,有的肥美,有的只有一点点。需再另加15%的税费,我们跟老板磨了一下,免掉了。去了珍珠海鲜酒家晚饭,我们一行十个人叫了虎虾刺身四隻,非常弹牙及鲜甜,另点了奶油虎虾八隻,D奶油味道做得非常好拿来捞饭简直一流,白灼跳螺很鲜超正,狮蚶炒贵勺很野味,竹筒麻辣牛肉及牛筋很难食,竹筒鸡味道可以但鸡肉好(鞋),清蒸野生笋壳鱼必食推介,鱼肉很滑又少鱼骨,野生七星班刺身,肉身很爽很鲜,但可惜冰溶得太快,鱼头及鱼骨拿去煲酸菜豆腐汤很好饮,豉椒炒鹿肉还可以,蒜蓉蒸元贝好厚肉唔会老,豉椒炒黄鱔无骨淡淡肉正呀,马拉盏炒薯仔菜食落好爽囗,桔仔冰亦有两款,一款係普通的,另一款係把桔仔搅碎但很酸,都係原味好饮些,十三味菜埋单共8XX马币抵食呀.
推荐:白胡椒炒蟹、蒜蓉象拔蚌、清蒸东星斑、奶油老虎虾、甘香炒大肉蟹、薑葱炒象拔蛘仔、烧魔鬼鱼、龙虾粥、白胡椒蟹、蛤蜊炖蛋;冰桔茶、芒果汁、菠萝汁都很浓很好吃!兜售的小吃推荐椰子布丁!
有个饭店,呼声非常高,叫天天
天天饭店(和City Park Lodge在同一条街JI.Pantai上,海傍酒店楼下):大力推荐,很多当地人都在此吃,5%的消费税。1) 清蒸野生石斑(RM 26/条):RM26是最小条的,结果发现也有1斤多,超新鲜,价廉物美。2) 蟹肉炒蛋(RM 8.5):味道一般,基本上是冬菇炒蛋3) XO酱炒芥兰仔(RM8.5):推荐,芥兰仔很嫩4) 树仔菜炒虾球(RM13.8):树仔菜偏老,没有海王城的好吃5) 紫菜海鲜汤(RM7.5):味道一般,而且本来已经配了例汤,例汤比较普通,但俺LG说比紫菜汤好喝。6) 海南白切鸡饭(RM4.75):鸡肉很嫩,但是相比广东的鸡,还是差远了。7) 芝麻炸鸡饭(RM5):虽然给了一只鸡腿,但还是不好吃8) 罗汉果(RM2):清热下火9) 海参蟹肉羹大家一定要试试,才RM8.00 一个小份,够两个人吃
【露天海鲜场所】
在CENTRL POINT对面有个叫Sedco Square区域,那里就是露天海鲜场所,也就是海鲜排档啦,香港人和台湾人都比较爱去那里,那里也有好几个华人的餐馆,一下个收集了网友信息过来。在Sedco Square那的Evening Food Stall, 在JL Sapuloh上, 里面有好几家海鲜餐馆, 老板都会讲中文的, 晚上7点半至8点半有表演看, 例如当地舞蹈, 土著人吹针等. 我选了华兴海鲜楼, 老板比较热情. 一个人吃了只大虎虾, 一只螃蟹, 一盘炒蚬, 加冬瓜茶, 共68马币. 虎虾的价格是18马币100GM=90马币/500g, 和龙虾的价格相当
华人露天餐厅Sedco Square赞!在Sedco Square有聚集了多家华人餐厅,价格比华人酒楼便宜一些,但是选择相对较少,Sedco Square就在center point 对面马路(靠海的相反方向)走进去街,不难找到,如果找不到,问人Sedco Square在哪里。Sedco Square还有沙巴少数民族舞蹈及音乐表演,在这里吃饭比在酒楼吃更物有所值。吃完晚饭,还可以逛逛隔壁的night market

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22#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:40:48 | 只看该作者 来自: 上海
【新天地The Waterfront】
重新装修开张的兰桂坊街,分布着精致的咖啡馆,美味的餐厅,热闹的小酒吧。这条特色街已经成为当地沙巴人寻觅美食或和朋友小酌的大众场所。几间开放式大排档和海鲜餐馆均出售非常有本地特色的食物和饮品。大排档的营业时间是每日下午4点至凌晨1点
【丽都海鲜大排档】
魔鬼鱼MR17/条(肉质偏紧,但细嫩,口感像嫩版的上海橡皮鱼。佐料倒很有特色,平时没吃过,酸酸甜甜),鸡翅MR1.8/对,沙嗲鸡肉饭MR6/份(味道很不错)
【其他】
1、Summer Lodge楼下的露天烧烤店晚上有现场音乐表演;楼下的冰淇淋铺榴莲味冰淇淋风味独特
2、天桥下面的“美金香”开业于1976年,出售驰名沙巴的肉干。华人老板和蔼可亲
3、Summer Lodge边上的必胜客可以去试试,比国内便宜的多。
4、双天海鲜城FB,清蒸老虎虾(RM80/500g)、鲜美无比的葱姜炒飞螺片、蟹(肉嫩带丝丝甜)、树仔菜(RM15/份),橘子冰(RM1.8/杯)。海鲜城往GAYA街方向走,就可以看到夜市啦,烤鱼非常非常的棒,还有鸡翅膀!
5、水果:海鲜酒楼不夜天和菲律宾工艺市场中间,就是当地马来人的露天集市,出售各种海鲜、蔬菜、水果,每天下午4点开市,半夜才关闭。水果种类繁多,椰子、榴莲、芒果、菠萝蜜、红毛丹、山竹、木瓜、番石榴、西瓜、香蕉,价格还算便宜。榴莲4-6马币/1KG、切好的木瓜,1马币一盒、很大的一个椰子,2马币1个、四分之一个西瓜需要2马币、香蕉2马币很大一串、红毛丹2马币/1KG山竹RM5/KG,比国内便宜又新鲜。柔佛柑,类似于国内叫皇帝柑、贵妃柑的, RM5/KG,和国内差不多价格。菲律宾芒果的价格也和国内差不多,RM10一堆,6个大的或7个小的。最便宜的水果是当地一种米蕉,长得象mini皇帝蕉,金黄色,矮矮胖胖的,才小手指那么长,皮很薄、肉很甜,但没有皇帝蕉那么糯,才RM1-2元一大串,这是超值水果。还有牛奶果(Avocado),也是RM5/KG,国内很少有卖的。还有一种黄瓤的西瓜,非常脆甜多汁。
6、几个吃的东西的马来文:鸡肉-Ayam,饭-nasi,面-mi,通心菜-kangkung
【海鲜大排档SEDCO SQUARE--包括了4家海鲜店,店为华兴(免服务费)、双天(免服务费)、珍珠、古村(不推荐)】
另外两个是双天和珍珠-报洪叔名字打9折双天:双天共有2间店 , 一间位于Sedco Complex(没冷气) Twinsky Seafood,9-12 Block AG/F Sedco Complex Kampung Air ,Api , 另一间位于Komplex Asia City内(有冷气), 因为像大排档的有很多海鲜酒家及其他小吃店包围的气氛很好, 还可以叫小店送他们店内的食物送过来海鲜店来 , 可以一次过吃完海鲜还可以吃好其他美食了, 双天的奶油老虎虾不及海王城的好味及价钱比海王城还要贵, 但其他的菜就比海王城便宜, 老字号,价格最贵,味道最好。奶油老虎虾,是他家招牌,1斤多1只,50 RM多,很不错。其他菜色均保持水准。建议不要点石斑,他家做得非常腥,比天天差远了。需再另加15%的税费,我们跟老板磨了一下,免掉了。珍珠(SriMutiara),Sri Mutiara Seafood Restaurant, Lot 9,10&11,Grd Fir, BIKA, Sedco Complex Kampung Air),其级数与海鲜品种虽不及不夜天,但以cheap取胜!在双天旁,价格只有其三分之二,味道也只有其三分之二。推荐他家大毛蚶,别家没看到,白灼,很鲜美。大生蚝每只6RM,品质不稳定,有的肥美,有的只有一点点。需再另加15%的税费,我们跟老板磨了一下,免掉了。去了珍珠海鲜酒家晚饭,我们一行十个人叫了虎虾刺身四隻,非常弹牙及鲜甜,另点了奶油虎虾八隻,D奶油味道做得非常好拿来捞饭简直一流,白灼跳螺很鲜超正,狮蚶炒贵勺很野味,竹筒麻辣牛肉及牛筋很难食,竹筒鸡味道可以但鸡肉好(鞋),清蒸野生笋壳鱼必食推介,鱼肉很滑又少鱼骨,野生七星班刺身,肉身很爽很鲜,但可惜冰溶得太快,鱼头及鱼骨拿去煲酸菜豆腐汤很好饮,豉椒炒鹿肉还可以,蒜蓉蒸元贝好厚肉唔会老,豉椒炒黄鱔无骨淡淡肉正呀,马拉盏炒薯仔菜食落好爽囗,桔仔冰亦有两款,一款係普通的,另一款係把桔仔搅碎但很酸,都係原味好饮些,十三味菜埋单共8XX马币抵食呀.
推荐:白胡椒炒蟹、蒜蓉象拔蚌、清蒸东星斑、奶油老虎虾、甘香炒大肉蟹、薑葱炒象拔蛘仔、烧魔鬼鱼、龙虾粥、白胡椒蟹、蛤蜊炖蛋;冰桔茶、芒果汁、菠萝汁都很浓很好吃!兜售的小吃推荐椰子布丁!
有个饭店,呼声非常高,叫天天
天天饭店(和City Park Lodge在同一条街JI.Pantai上,海傍酒店楼下):大力推荐,很多当地人都在此吃,5%的消费税。
1) 清蒸野生石斑(RM 26/条):RM26是最小条的,结果发现也有1斤多,超新鲜,价廉物美。
2) 蟹肉炒蛋(RM 8.5):味道一般,基本上是冬菇炒蛋
3) XO酱炒芥兰仔(RM8.5):推荐,芥兰仔很嫩
4) 树仔菜炒虾球(RM13.8):树仔菜偏老,没有海王城的好吃
5) 紫菜海鲜汤(RM7.5):味道一般,而且本来已经配了例汤,例汤比较普通,但俺LG说比紫菜汤好喝。6) 海南白切鸡饭(RM4.75):鸡肉很嫩,但是相比广东的鸡,还是差远了。
7) 芝麻炸鸡饭(RM5):虽然给了一只鸡腿,但还是不好吃
8) 罗汉果(RM2):清热下火
9) 海参蟹肉羹大家一定要试试,才RM8.00 一个小份,够两个人吃


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23#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:41:10 | 只看该作者 来自: 上海
沙巴亚庇购物
【手信】
KK的大型购物中心非常之多,从北往南数,有墨迪卡商场Wisma Merdeka,KK Plaza,Centre Point等,在中心区的加油站广场,还有美丽华商场。KK Plaza地下的百惠超市品种很多,价格平民化。Centre Point里的太平洋超市则所卖商品档次高一些,购物环境好一些。每间购物中心都有美食城、换汇点、超市,基本上能满足所有的购物、饮食需要。
(1)CENTRAL MARKET附近应该有很多东西可买, 便打车去了那里. CENTRAL MARKET就是当地的菜市场, 买了6个大芒果( RM 15.00 ) 和6个小芒果( RM8.00 ), 旁边有个市场专门买工艺品的, 后来才知叫: FILIPINA MARKET, 在里面晃了很大一圈, 有珍珠, 水晶等饰品, 但似乎都比较土 , 就去了地下超市逛, 超市虽然看起来满破的, 但东西却应有尽有. 买了当地的米粉, 丹南咖啡和其他一些在上海根本看不到的进口食物。那里的DOVE也很便宜, 不过香味似乎和上海的不太一样. 超市出来, 想在附近的食店吃些东南亚美食比如: 炒贵刁之类。
(2)机场的店铺都逛遍,很惊讶地发现这个机场的店铺买的东西并不贵,便利店和市区的价钱几乎一样,其他商铺也贵不了多少。发现候机室的商店有卖榴莲雪条,还能带上飞机,售货员说可以7小时不融,我们就买了两盒综合味道的,全都好吃极了。
(3)如果要买芒果汁软糖,在Public Jetty Terminal门口的超市买最核算 ,大包的150G装是3.6RM,在其他超市都要贵。
(4)肉骨茶包也一定要买,回来后煮了一次,老公和女儿都很爱吃呢,中药味挺特别的。
(5)沙巴的红茶味道很浓,喜欢的朋友不要错过,送人也很好。Center Point地下一层太平洋超市内的沙巴红茶(那里是最便宜的)。
(6)怡保(Ipoh)的白咖啡和东哥阿里(Tongkat Ali)咖啡,白咖啡在超市里大约25元人民币一包(20袋),东哥阿里有壮阳功效,添加了当地特产中草药成分,价格比白咖啡稍贵!
(7)在天桥边上的“美金香”肉脯店里,买了半斤猪肉铺,湿嗒嗒的60rm/公斤,算下来比上海的美珍香便宜哦。买的时候可以要求店里的人给你试吃的哦。当场密封的话可以保持7天的新鲜,故离开沙巴的前一天还是忍不住来买了一袋回家过瘾。华人开的药店里买了千里追风油(18RM)若干和舒筋油(12RM)
(8)去了KK几个超市,感觉美丽华超市是最便宜的,网友介绍的VICTORY水果糖(RM2.20)就是在这里买,有几种口味选择。而KK超市卖的零食和饮料种类都很少。推荐大家买AJI OKAS蔬菜乳络苏打饼干(RM6.95),超好吃。一包(300G)里面有6小包。我只在KK PLAZE超市找到,而且只剩下一包。这个牌子还有紫菜苏打饼。
(9)有人说那里的BODY SHOP便宜,但根据我的强大搜索,结论是么有便宜。那里真正便宜的是露得清,但需要在沙巴的万宁(guardian)买,可以看看我们这里的价格对比一下就可以了,便宜绝对出手扫货
(10)千里追风油(金水喉牌)每支标价RM18马币,可砍价至RM16,主治风湿骨痛,跌打损伤,据说非常好用,香港人喜欢买。
【太平洋商业中心CENTRAL POINT】
一层(THE BODY SHOP,华歌尔,BIG APPLE甜甜圈);四层(LEVIS,CLARKS,VINCCI)
分为西边和东边,东半部分比较杂乱,楼上是停车场,一楼是一个通讯市场,都是卖手机和电话卡的。西边相对整齐些,地下一层有一个大超市还不错,东西蛮多的。一楼有华歌尔专柜(在一楼靠近南门的地方,很难找,而且我们去的时候周边有专柜在装修),BODY SHOP也在一楼,我们见过最好的兑换点也在一楼。CENTRAL POINT 4楼有一个PALM SQUARE(棕榈广场),这里还算正规的,有一些大家都知道的专柜,LEVIS、ADIDAS、NIKE、CLARKS、VINCCI等
地下一层大型超市
【华丽山广场WARISAM SQUARE】
一层(THE FACESHOP,CHARLES KEITH),我们就住在这个广场的7楼,每天上下,但是商场内部倒没怎么逛,只逛了商场楼下的一些专卖店,这里有THE BODYSHOP、ROXY、THE FACESHOP、CHARLES KEITH等专卖店,还有我最爱的BIG APPLE甜甜圈。WARISAM SQUARE(华丽山广场)一楼有一整条CAFE街,两边都是甜品店和CAFE
【亚庇城(KK PLAZA)——美丽华超市&百惠超市&CENTRAL POINT】
KK PLAZA地下一层&地下一层(最大最新)
【沙巴大厦WISMA SABAH】
里面有COACH等品牌店。是最像商场的一家店。一楼还有BATA
【默迪卡商场】
位于市区的默迪卡广场 (Merdeka square) 是最佳的历史见证,有纪念马来西亚独立的纪念碑。大义场皇宫 (Istana Balai Besar) 位于默迪卡广场 (Merdeka Square) 的西侧,是吉兰丹苏丹莫哈末二世 (Sultan MuhamadII) 于1884年下令兴建的。目前,苏丹皇室的结婚、任命、就职和加冕等仪式,都会在这里举行。

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24#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:41:34 | 只看该作者 来自: 上海
本帖最后由 小米的私人角落 于 2013-1-30 15:41 编辑

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接下去是整理的HK攻略~~~

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25#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:42:03 | 只看该作者 来自: 上海
关于香港
【香港简介】
香港,繁华的国际化大都市。1842年至1997年,香港是英国的殖民地;1997年7月1日,中国对香港行使主权。地处珠江以东,与广东省深圳市相接。香港是中西方文化交融的地方,香港把华人智慧与西方社会制度优势合二为一,以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系及完善的法治闻名于世。香港是中西方文化交融的地方,为全球最安全、富裕、繁荣和生活高水平城市之一。香港是国际重要金融、服务业及航运中心,继纽约、伦敦后世界第三大金融中心。香港为全球最有竞争力的经济体系,经济自由度居世界首位。有“东方之珠”、“购物天堂”等美誉。
【香港气候】(亚热带气候)
全年的气温较高,年平均温度为22.8℃。夏天炎热且潮湿,温度约在26~30℃之间;冬天凉爽而干燥,但很少会降至5℃以下。五月至九月间多雨,有时雨势颇大。夏秋之间,时有台风吹袭,七月至九月是香港的台风较多的季节。香港平均全年雨量2,214.3毫米,雨量最多月份是8月,雨量最少月份是1月。
【香港资源】
然环境的限制,香港自然资源匮乏。香港食用淡水的60%以上依靠广东省供给。矿藏有少量铁、铝、锌、钨、绿柱石、石墨等。香港邻近大陆架,洋面广阔,岛屿众多。有得天独厚的渔业生产的地理环境。香港有超过150种具有商业价值的海鱼,主要是红衫、九棍、大眼鱼、黄花鱼、黄肚和鱿鱼。农业主要经营少量的蔬菜、花卉 、水果和水稻,饲养猪、牛、家禽及淡水鱼,农副产品近半数需中国内地供应。
【香港区划】
香港粗略可分为香港岛、九龙、新界东、新界西四部分,详细一点则可以分为18个区。
香港岛:中西区、湾仔区、东区、南区。   
九龙:九龙城区、油尖旺区、观塘区、黄大仙区、深水埗区。   
新界东:北区、大埔区、沙田区、西贡区。   
新界西:元朗区、屯门区、荃湾区、葵青区、离岛区。
【香港航空】
香港国际机场是香港唯一运作的民航机场,1998年7月6日正式启用。由于机场位于新界大屿山以北的赤腊角,其非正式名称是赤腊角机场。香港国际机场是全球最繁忙的机场之一,在2011年的国际客运量位列世界第三,国际货运量更称冠全球。在2011年,香港国际机场的总客运量达5390万人次,总航空货运量约390万吨。机场连接全球约160 个航点,包括约40 个中国内地城市。超过100家航空公司在机场营运,每天提供约900 班航班在这里升降。1998年之前,香港唯一的民航机场是位于九龙城区的启德国际机场,是当时全世界唯一位于市区中心的国际机场。启德机场于1990年代已经远超饱和,1998年7月6日关闭。从2010年五月开始,启德机场动工改建为启德邮轮码头,预计第一个邮轮停泊点2013年年中完成,到时候可以同时停泊两艘世界上最大型的邮轮。
[【香港铁路】
广深港高铁是香港唯一一条连接大陆的高速铁路,起点为广州南站,途径虎门,深圳等,终点为香港西部的西九龙总站,铁路全长145公里,其中香港段26公里,预计2015年全线通车,届时广州、深圳到香港分别只需51分钟、15分钟。北京、上海、广州、肇庆等城市通过广九铁路直通车,可到达香港红磡火车站。
【沙巴货币】
香港的货币是港元(HK$)。港元的纸币绝大部分 港币
是在香港金融管理局监管下由三家发钞银行发行的。三家发钞行包括汇丰银行、渣打银行和中国银行香港分行,另有少部分十元钞票由香港金融管理局自行发行。香港流通的钞票的新净程度一向非常高,残破的旧钞回流后会被发钞银行收取和销毁。每年约有三分之一流通钞票被认定为不再适合流通,并由新钞取代。
【沙巴节日】
香港的公众假日融合了东西文化的特色,全年共17天,分别是:元旦日,农历新年(3天),清明节,复活节(3天),五月一日劳动节,农历四月初八佛诞,农历五月初五端午节,七月一日特区成立纪念日,中秋节翌日,十月一日国庆节,重阳节,圣诞节(2天)。香港长期以来把具有中华文化特色的传统节日列为假日,也深深影响了内地,中国内地于2009年起把部分的中国特色节日列为国家统一的法定假日。
【香港景点】【香港美食】【香港购物】往下详细说明~

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26#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:42:31 | 只看该作者 来自: 上海
香港重要事宜车
【港铁城际直通车】(上海-九龙)
1、60天预售,4人或者4人以上6折,往返5折,香港购买的话最多只有9折(但实际操作下来,回程比较难买,所以先买好去程比较好,我的回程后来是托HK额朋友买的!也要赶早,要不和我一样,12张全上铺!)
2、上海到香港九龙的火车车次是T99,隔日开行
3、票价:硬卧下430CNY硬卧中421CNY硬卧上412,软卧670CNY,高级844CNY
4、第三国家签证+机票,可在香港逗留7天
5、出入境手續分別於始發站及終點站辨理
6、為免延誤旅程,乘客請提前到達始發站辦理出境手續
上海站:乘客請於開車前90分鐘到達紅磡站辦理出境手續,登車閘口將於開車前20分鐘關閉
红磡站:乘客請於開車前45分鐘到達紅磡站辦理出境手續,登車閘口將於開車前10分鐘關閉
7、严禁旅客携带物品:爆炸品、危险品、压缩气体、易燃液体、易燃固体、有毒物品、腐蚀性物品
8、詳情請致電城際購票及客務熱綫: (852) 2947 7888。上述資料如有修改、將以車站公布為準
9、查询网站:http://www.it3.mtr.com.hk/B2C/frmFareBeijing.asp?strLang=Big5
【香港通讯】(淘宝购买手机卡)
1、有效期2012-12-31,激活后180天有效(此卡只需直接拨出首个号码即可激活),充值可延长有效期,内含48元话费
2、收费标准(激活后扣除2元/月租费)
3、充值的话“969”进行充值,有效期会自动延长
4、拨号方法
拨打香港本地号码:直拨香港电话号码即可若客人没有按照此方式拨打而造成使用时间不足等问题,我司恕不承担责任。余额查询:人工:(852)3691 0198 自动:(852)3177 2877
中国内地号码:001+国家代码+区号(不加0)+号码
家庭座机: 001 + 86 + 区号(不加0)+ 电话号码
移动电话: 001 + 86 + 手机号码


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27#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:42:51 | 只看该作者 来自: 上海
香港美食一只做了自己要去的区域!!!
【之大众美食】
◎池记【中环】
地址:中环干诺道中21号(近华商会所大厦)
◎胜香园咖啡档【中环】
地址:美轮街2号排档
招牌菜:奶醬多、咖央脆脆、咸檸七、茄牛公仔麵、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆
营业时间:08:00-17:30(周日休息)/电话:(852)2544 8368
◎莲香楼【中环】
地址:威灵顿街160-164号
招牌菜:冬瓜盅、馬拉糕、蓮蓉包、豬膶燒賣、霸王鴨/营业时间:06:00-23:00/电话:(852) 2544 4556
◎兰芳园【中环】
地址:结志街2号
招牌菜:丝袜奶茶、捞丁、金牌猪扒包、热奶茶、奶茶
营业时间:07:00-18:00(周日休息)/电话:(852)2544 3895◎荣式烧鸡扒【铜锣湾】
地址:铜锣湾加路连山道13号礼加大楼地下
招牌菜:榮式雞扒粉、榮式雞扒飯、榮式雞扒撈丁麵、榮式雞扒撈烏冬、榮式雞扒撈意粉、榮式雞扒檬
营业时间:11:00-21:30/电话:(852)2882 6834
◎桥底辣蟹海鲜馆【铜锣湾】
地址:湾仔骆克道421-425号雅阁大厦地下至3楼
招牌菜:油鹽水蜆、豉油皇炒麪、椒鹽豆腐、辣酒火螺、辣蟹、賴尿蝦
营业时间:18:00- 6:00/电话:(852)2834 6268
◎美心皇宫(中环大会堂店)【金钟】
地址:中环爱丁堡广场5-7号大会堂低座3楼
招牌菜:叉烧包、莲蓉包、虾饺、凤爪
营业时间:星期一至星期 11:00-15:00 17:30- 11:30;星期日9:00- 16:30 17:30-11:30/电话:(852)2521 1303
◎澳门翠苑茶餐厅【旺角】
地址:上海街557號旺角熟食中心2樓8號舖
招牌菜:咖哩農夫包、凍咖啡、葡式鮮茄牛腩粒通粉、豬扒包
营业时间:07:00- 21:00/电话:(852)3414 4348
◎稻香超级渔港Pier 88【旺角】
地址:旺角彌敦道625號雅蘭中心二期3樓B號舖
招牌菜:叉燒包、凤爪
营业时间:07:00- 02:00/电话:(852)2890 0882
◎九记牛腩【旺角】
地址:中环歌赋街21号地下
招牌菜:上汤牛爽腩、咖喱牛筋腩、金牌上汤、牛筋伊面
营业时间:12:30- 22:30(周日休息)
◎时新快餐店【红磡】
地址:红磡黄埔街1A地下
招牌菜:双层芝士蛋汉堡、双层芝士汉堡、汉堡包、炸鸡、薯条
营业时间:06:00- 21:00(周日休息)/电话:(852)2362 1279
◎鸡记潮州面食【尖沙咀】
加拿芬道15号,推荐:墨鱼饼或者◎龙记云吞面【尖沙咀】
河内道,推荐:云吞面和鲮鱼球面
◎翠华【尖沙咀】
潮鱼蛋片头【36HKD,鱼蛋,是翠华的招牌之一,汤很鲜,鱼蛋片Q弹,有韧劲。不错,好吃】,鲜茄蓉品烩饭【75HKD,烩饭里有大大的虾仁和青口贝。配上酸甜的酱料,很下饭】,酒桶香槟冻奶茶【22HKD,冻奶茶,绝对是香港有代表性的饮品。茶味浓郁,不甜不腻。茶与奶的比例恰到好处】
【之甜品】
◎立利真料竹蔗水【中环】
地点:中环荷里活道60号(近卑利街)
◎文华饼店【中环】
地点:中环干诺道中5号香港文华东方酒店阁楼
招牌菜:Tiramisu、Opera、Brownie、士多啤梨玫瑰花瓣果醬、美式芝士蛋糕、桑莓朱古力蛋糕
营业时间:08:00-20:00(周一至周六)08:00-19:00(周日公众假期)
◎泰昌饼店【中环】
地点:中环摆花街35号地下
招牌菜:皮蛋酥、老婆餅、沙翁、豆沙酥、蛋黃蓮蓉酥、蛋撻
营业时间:07:30-21:00
◎DONQ【铜锣湾】
地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货底库B2F
招牌菜:咖啡、蛋糕、面包
◎糖朝【铜锣湾】
地址:尖沙咀广东道100号地下
电话:(852)2199 7799
◎港澳义顺牛奶公司【铜锣湾】
地址:铜锣湾骆克道506号地下
招牌菜:雙皮燉奶、薑汁燉奶、冰花燉蛋
营业时间:12:00- 00:00/电话:(852)2591 1837
◎许留山(海防道店)【尖沙咀】
地址:尖沙咀海防道31号地铺
◎许留山(广东道店)【尖沙咀】
地址:广东道33号中港城2楼美食坊美食广场11号铺

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28#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:43:09 | 只看该作者 来自: 上海
香港美食二只做了自己要去的区域!!!
【之电影情节】
◎方荣记沙爹牛肉专家(PTU)【九龙城】
地址:九龙城侯王道85-87号地下
招牌菜:沙爹锅底、炸鱼皮
营业时间:11:30- 02:00/电话:(852)2382 1788
◎金雀餐厅(花样年华)【铜锣湾】
地址:铜锣湾兰芳道13-15号地下
招牌菜:罗宋汤、黑椒牛柳
营业时间:11:00- 23:30/电话:(852)2577 7981
◎中国冰室(PTU)【旺角】
地址:铜锣广东道1077A铺
招牌菜:叉燒片配上福字雞汁湯麵、砂糖多士、麥皮、熱奶茶、駌鴦冰、雞肉奄列拼多士
营业时间:06:00- 19:00/电话:(852)2392 7825
◎檀岛咖啡饼店(月满轩尼诗)【湾仔】
地址:湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
招牌菜:沙`嗲牛肉麵、咖啡、炸雞、蛋球、蛋撻、鮮牛肉通
营业时间:06:00- 00:00/电话:(852)2575 1823
【之米其林餐厅】
◎鼎泰丰(新港中心点)【尖沙咀】&(怡和街店)【铜锣湾】
点了四喜烤麸(38HKD/碟),特色小笼包(50HKD/6个),丝瓜虾仁小笼包(50HKD/6个),荔芋小笼包(38HKD/6个),清炒菜心(42HKD/碟),香葱拌面(33HKD/碗),零度可乐(18HKD/罐)
◎地址:香港九龙尖沙咀广东道30号新港中心3楼130号推荐理由:★米其林餐厅 卖小笼包卖成一星餐厅,强大…………鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的油行恒泰丰。原本的鼎泰丰也是油行,在台北市大安区信义路二段、永康街口。但因市场竞争关系,在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做小笼包,跟杨老板商量在他店门口摆一张小桌子让他做点小生意,结果小笼包生意极佳,于是杨老板看见了商机就跟老兵学做小笼包,最后才把油行给收了,专心做小笼包生意,逐渐发展成目前的跨国连锁餐厅规模。鼎泰丰曾于香港红磡蔡澜美食坊以加盟店形式开设分店,但水平却和台北本店有天壤之别,该分店已于2007年结业。在2008年一月鼎泰丰以直营店形式于尖沙咀新港中心重新开营业时间:星期一至日: 11:30-22:30電話:(852) 2730 6928
◎地址:香港香港岛铜锣湾怡和街68号地下推荐理由:★米其林餐厅把上海小笼包带到台湾再发扬光大至世界各地的着名食府。此店是其在香港之直营店。招牌菜:特式小笼包、排骨蛋炒饭、菜肉蒸饺、红烧牛肉面、鲜鸡汤营业时间:星期一至日: 11:30-22:00电话 : (852) 3160 8998
◎何洪记【铜锣湾】 地址:香港香港岛铜锣湾霎东街2号(近铜锣湾地铁A出口)推荐理由:★米其林餐厅主打:坚持传统制法,混入猪肉炮制云吞面招牌菜:云吞面、及第粥营业时间:星期一至日: 11:30 - 23:30电话 : (852) 2577 6558◎留家厨房【铜锣湾】
地址:香港香港岛铜锣湾天后清风街9号推荐理由:★米其林餐厅留家厨房旨在想烹调出家庭风味,希望客人有一种回家吃饭的感觉,以後也能继续留下,所以命名为「留家厨房。餐厅提供的菜式都是靠材料本身的鲜味和配料发挥出来。店内以黑、白为主,环境舒适,是新颖中菜招牌菜:京酥鸭、咖喱脆鳝、咕噜肉、煎大虾配咖哩汁、蚬芥鲮鱼饼、鹅肝炒芥兰营业时间:星期一至日: 11:00-15:00, 18:00-23:00电话 : (852) 2571 0913
◎满福楼【湾仔】地址:香港香港岛湾仔港湾道1号万丽海景酒店3楼推荐理由:★米其林餐厅万丽海景旅店开设的这间满福楼,装饰新颖,满福楼尤其具有海港景致,不过满福楼特出者是它经常供应怀旧式香港浓味食品。一般高级餐厅遵奉时下卫生原则,讲究清淡,大都减少未必有益的醒胃菜肴,满福楼似乎有时注重口味,未去趋势。招牌菜:红烧鲜鱼嘴、家乡焗鱼肠、蜜汁烧鸡肝、生炒腊味糯米饭、蜜汁烧叉烧、原条辽参扣鹅掌营业时间:星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:00电话 : (852) 2584 6971
◎镛记【中环】
需提前定位,推荐:酸姜皮蛋【10HKD,姜是嫩嫩的红姜,口感很不错,一点不辣。只是很酸,令我不由自主的皱起了眉总体来说,作为开胃菜相当不错】,金牌烧鹅【150HKD,烧鹅皮油光可鉴,灯光下散发着诱人的光芒。皮,是稍有弹性的稍软薄薄的鹅皮,看上去颇油,吃在嘴里,却并不滴油,底下还铺有一层酥酥的小蜜豆。作为招牌菜,算是名副其实,美味】,野生虾仁【200+HKD,虾仁很大个,口感清淡,QQ的,有弹性】,艇仔粥【68HKD,很鲜,食材新鲜也很丰富。粥很稠,口感绵滑,好喝】,金针菇小棠菜【88HKD,金针菇一向是老公的大爱,仍旧是清淡的口味,意料中的味道】等
地址:香港香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦(兰桂坊旁)推荐理由:★米其林餐厅中环 镛记酒楼〈广东菜〉特色食品及卖点:松子云露玉、水云玄采糕、礼云子琵琶虾、顺德三宝、美玉金簪、金牌烧鹅件併扎蹄、酸姜蛋、太子捞面(其实镛记才是一星米其林里最便宜的店,买他家烧鹅饭,人均30搞定,还不需要大排长队!)招牌菜:生炒田鸡腿、金华玉树鸡、清蒸海鲜、红扒官燕、红烧大裙翅、镛记清酒鲍皇营业时间:星期一至日: 11:00-23:30; 大年初一至初三:休息电话 : (852) 2522 1624
◎添好运点心专门店(翠园大厦店)【旺角】
地址:香港九龙旺角广华街2-20号翠园大厦2期地下8号铺推荐理由:★米其林餐厅由前米其林三星龙景轩点心部主管开设的点心专门店添好运的原大厨开的点心店(排队时间在3小时以上,想吃的话建议开门前就去排队,开门后再排队没3小时下不来,因为这是人均50HKD的一星餐厅)招牌菜:酥皮焗叉燒包、古法糯米雞、杞子桂花糕、潮州蒸粉果、黃沙豬潤腸、臘味蘿蔔糕。营业时间:星期一至日:10:00-22:00电话 : (852) 2332 2896◎一点心(京华大厦店)【旺角】地址:香港九龙旺角运动场道15号京华大厦地铺1-2号推荐理由:★米其林餐厅招牌菜:叉烧包、虾饺、马拉糕营业时间:星期一至五:11:00-00:00/星期六、日:10:00-00:00/电话 : (852) 2789 2280

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rdshmily 该用户已被删除
29#
发表于 2013-1-30 15:44:05 | 只看该作者 来自: 江苏南京
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30#
 楼主| 发表于 2013-1-30 15:45:15 | 只看该作者 来自: 上海
rdshmily 发表于 2013-1-30 15:44
楼主辛苦了,写的实在是太详细了。。。
景色不错,照片拍的都漫游感觉的。。。 ...

先把漫游的放前面。。。吸引点人气,后面就生活化啦。。。哈哈
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