"Colors of India"—我的2014年初印度北部28天（更新中）

广州小蚊子

恒河码头随拍~~









印度的神牛都是到处游走，而且不怕人，因为在印度教徒眼里，它们也是god~~

上面好像是做马杀鸡的地方

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我们往下游方向也就是大火葬场方向一直往前走，其实路上好多家客栈，看起来环境还可以，途中遇到一个长腿三哥，发现这里的人腿都特别长，年轻的时候非常瘦，有点营养不良的感觉，是不是因为长期吃素的原因呢~
接着来到ALKA吃午餐，这家酒店在网上名气挺大的，环境看起来也是不错，但价格比较贵，之前同伴有去问过，比我们住的西塔客栈贵了不少~~他们家的炒面和炒饭味道还不错，本来叫了2个可可冰沙，结果有一杯打翻了，服务员感觉清理桌子，还送了一杯免费的上来服务好赞啊！






        

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从餐厅出来，大家又建议去火葬场，因为就在前面，饶过这段路就不能拍照了，中午时分好几个死者在那边火花，熊熊烈火，飘扬的烟灰，刺鼻的焦炭味，本来从小就对这种火葬非常害怕，加上正午的太阳非常大，姐站在那边已经有点hold不住快晕倒了，赶紧催大家不要看了，我们去喝传说中瓦拉纳西第一酸奶店——blue lessi吧~~

      

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我们在小巷子里面穿行，中间还遇到几头神牛在那边休闲散步，一定要注意脚下，因为一不留神就会踩到牛粪哦，哈哈~~~

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很有市井风格的小巷子，偶很喜欢，因为这里可以了解到当地人的各种生活习俗，也是最接地气的地方，不过瓦拉纳西的巷子感觉就是迷宫，弯弯曲曲，又没路标，里面各种店铺，客栈，寺庙，小餐厅都有，还有很多买衣服的商店，反正在里面瞎逛一下也是非常有趣，建议大家一定要逛一下！
     

      

      

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       逛到下午，问了一下瓦拉纳西最出名的酸奶店——Blue Lassi Shop，原来巷子里的小孩都知道这家店，东拐西拐，穿梭在迷宫一样的巷子里，又问了几个人，总算找到了，店面不大，门口也是涂上了蓝色的涂料，发现印度人对色彩都非常热忠啊！
      
看到招牌上的中文，韩文，英文三种语言就知道这家Lassi Shop是多么受欢迎，另外还有一个原因来源于大名鼎鼎的LP推荐过啦，哈哈~~





这家店看起来有些年头了，装修蛮古老的，据说还有WiFi，不过我们忘记问老板了。屋里摆着两张木头桌子，几张靠背条椅，屋子角落里摆了很多小小的陶罐，是盛酸奶用的。酸奶店内墙写满了各个国家游客的留言，还有中国的呢，我们几个一边看一边笑，忘记也去题名了，哈哈~~



然后我们几个人进屋后坐下来，点了石榴，原味，草莓等几种口味，价格从原味的35卢比到80卢比（石榴和草莓的最贵，本来想吃芒果口味，但因为是冬季不产芒果所以没有），菜单有几种国家语言的哦，包括中文的，知道这家店有多出名吧，哈哈。。。

上面那盆就是原味酸奶，我们喝的拉西的主要原料。。

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    传说中的帅气老板儿子木有看见，只有个老头子在那边，我们下单后，他便把原料倒进一个锃亮的金属容器里，然后放入一支木棒，双手夹住，来回搓动。过了一会儿，酸奶搅拌好了。然后把水果加进去继续搅拌一下，最后他拿来一个崭新的陶碗把酸奶倒入，再放入一小张奶酪皮，最后再淋一点儿黄色的汤汁和类似菜叶的东西，一碗美味的拉西就做好了，坐在店里的木板凳上，送了一勺到嘴里，满口都是浓浓的奶香，夹着草莓的酸甜清香口感很滑很美味，夹杂着奶酪皮很有嚼劲，除了水果和酸奶之外不像国内的酸奶喜欢用添加剂。吃了一口便停不下来，直到吃完为止（建议点水果味或者甜味的Lassi,因为原味不加糖的很酸，一般的人估计吃不习惯）吃完以后，我还拿着木勺把罐子里面都刮得干干净净，味道真的太赞了，可以说是我平生吃过最好吃的酸奶。后面去过印度无数个城市，喝过无数家店的Lassi，就是找不回blue lassi的味道了，好像脏乱差的圣城-瓦拉纳西，永远让人怀念无穷不可代替。。。用过的陶罐直接扔到门口的垃圾筐里面，非常环保卫生哟.  

     

PS：因为这个店门口的小路就是通往大火葬场的必进之路，所以我们在那边吃一杯酸奶遇到起码超过10个死者被竹竿抬着从门口进过，小巷子非常窄，所以在店里面吃东西可以看得非常清楚呢，不过当地人已经习惯了，如果是中国朋友特别是妹子可能需要一点胆量哦。。。


顺便感谢一下小伙伴佛山妹子123，因为这次在蓝色小屋吃的Lassi是她请客的，哈哈！





姐手捧的这碗粉色的草莓拉西非常好喝，好怀念啊~~

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    吃完拉西，看看时间还早，我又和老妈逛去瓦拉纳西大街上，因为昨天来的时候看见附近很多做沙丽的商店，来印度之前就一直想买一套沙丽穿看看，因为对印度这种传统的的服装非常长草，可能以前印度电影太多中毒了，哈哈~~~




就是下图这家紫色沙丽店啦~~

逛了好多家，但是因为色彩和面料太多，加上这里做生意的人又太过热情，完全有点不知怎么选择，然后路过一家店，看外面的模特儿穿得挺好看，就进去瞧瞧~~


选了2块面料，然后我说要看上身效果，老板和店员们马上叫个小男孩示范穿上给我看（MS印度的商店里面全部是男人在干活，一个妹纸都没看见太神奇了），发现印度人做生意真的很耐心啊，2套衣服一个头纱才人民币300左右的样子，后面去了白城和德里，发现瓦拉纳西的沙丽价格非常划算的说~~

   

左边花格子衬衣的男子就是这家店的老板——一位非常有绅士风度的中年男子，感觉有受过高等教育，和他交谈中知道原来他的店还有网站FB什么的，我告诉他明天下午火车离开，他说帮我们赶工，早上11点来就可以取了，因为沙丽只是一块布，里面那个衬裙是现成的，但上衣那个马甲需要量尺寸然后加工，另外这种马甲非常短啊，偶说有肚子不要露了，好难看，他说在印度我算瘦的，我差点笑出来，另外需要那种衣领啥的都要写清楚，最后加工费记得一件好像是2-300RS，反正真的很便宜~~~

六月青橙

想欣赏LZ的列城的大作。没找着。。

广州小蚊子

六月青橙 发表于 2015-3-28 16:46
想欣赏LZ的列城的大作。没找着。。

还木有来得及写，后面慢慢补